新魚目町漁業協同組合
1件
-
あごスープ
450円
あご（飛魚）すーぷは、旨味成分が豊富な焼きあごのだしを、手軽にスープとして味わう事が出来るようにした製品です。その製法は、微粉末にした焼きあごを顆粒状にして溶けやすくしたものに、わかめ、あしたば、ねぎ…
私が店長です
- 名前
- 五島箱入娘
- 星座
- うお座
古くから上五島では、飛魚を焼いたものが料理のだしとして使われています。
日本で初めてのアゴだし用の粉末パックが、当新魚目町漁協にて開発されました。
同種の商品も数々ありますが、水揚げも、新鮮さも他の追随を許さないよう
品質には万全な管理をおこなっています！