矢堅目の塩本舗

矢堅目の塩本舗の商品一覧です。

五島近海の澄んだ自然海水を汲み上げ、十分な時間と手間を掛けて精製しています。種類も焼塩・藻塩・昆布塩・塩こしょう・ごま塩・いか墨塩など豊富に揃い、上五島産品館の「矢堅目の駅」も隣接しています。

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  • あおさ焼塩(50g)

    あおさ焼塩(50g)

    470円

    五島列島のきれいな海水からとれた塩と香り豊かな海藻(あおさ)で仕上げた焼塩です。いろいろな料理にご利用ください。

  • 矢堅目の塩(100g)

    矢堅目の塩(100g)

    260円

    五島列島の清冽な自然海水を手間かけてじっくりと『薪』で炊き上げ、十分な時間をかけて仕上げた自然海塩。どんな料理にも合い、素材の旨みを引出しより一層おいしく召上れます。

  • 矢堅目の藻塩(100g)

    矢堅目の藻塩(100g)

    430円

    五島列島の清冽な海水と五島灘で育った海藻の『ホンダワラ』を天日(てんぴ)乾燥させものだけで手間をかけて、じっくり精製した塩です。豊かな五島の海の恵み「藻塩」を、いろいろな料理にご利用ください。

  • いか墨塩(50g)

    いか墨塩(50g)

    470円

    五島の清澄な海水を汲み上げ、昔ながらの天日と直焚きで作リ上げた塩に「いか墨」をブレンドした塩の逸品です。手作りの為大量生産は出来ません。うま味、まろ味などを賞味絶賛されている幻の塩です。

  • お茶塩(50g)

    お茶塩(50g)

    420円

    天ぷらを付け塩でいただくと、さっぱりとした上品なお茶の風味がお口の中に広がります。牡蠣フライの付け塩にもぴったりです。どうぞ珍しいお茶塩の風味をお楽しみください。

  • 昆布塩(50g)

    昆布塩(50g)

    420円

    おにぎりやお茶漬けの風味作り、付け塩に。またおでんの付け塩としても合います。オイル系塩味パスタ、クリーム系パスタも昆布だしいらず。またきゅうりやキャベツの即席漬物もお出汁いらずで作れます。

  • 矢堅目の塩(50g)

    矢堅目の塩(50g)

    420円

    五島列島の清冽な自然海水を手間かけてじっくりと『薪』で炊き上げ、十分な時間をかけて仕上げた自然海塩。どんな料理にも合い、素材の旨みを引出しより一層おいしく召上れます。

  • 矢堅目の藻塩(50g)

    矢堅目の藻塩(50g)

    470円

    五島列島の清冽な海水と五島灘で育った海藻の『ホンダワラ』を天日(てんぴ)乾燥させものだけで手間をかけて、じっくり精製した塩です。豊かな五島の海の恵み「藻塩」を、いろいろな料理にご利用ください。

  • 矢堅目の塩(250g)

    矢堅目の塩(250g)

    570円

    五島列島の清冽な自然海水を手間かけてじっくりと『薪』で炊き上げ、十分な時間をかけて仕上げた自然海塩。どんな料理にも合い、素材の旨みを引出しより一層おいしく召上れます

  • 矢堅目の藻塩(200g)

    矢堅目の藻塩(200g)

    860円

    五島列島の清冽な海水と五島灘で育った海藻の『ホンダワラ』を天日(てんぴ)乾燥させものだけで手間をかけて、じっくり精製した塩です。豊かな五島の海の恵み「藻塩」を、いろいろな料理にご利用ください。