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  • No.1

    矢堅目の塩(250g)

    矢堅目の塩(250g)

    570円

    五島列島の清冽な自然海水を手間かけてじっくりと『薪』で炊き上げ、十分な時間をかけて仕上げた自然海塩。どんな料理にも合い、素材の旨みを引出しより一層おい

  • No.2

    五島手延べうどん(300g)

    五島手延べうどん(300g)

    324円

      五島手延うどんは、麺匠達の「手延技」と五島列島の自然の恵み(風・椿・塩)に育まれています。この手延の技は、中国が唐の時代に伝承…

  • No.3

    イサキ  1.0kg程度 (2〜3尾)

    イサキ  1.0kg程度 (2〜3尾)

    2,800円

    長崎県・五島列島上五島地区の初夏を代表する魚イサキ、その味は天然真鯛にも匹敵する美味しさとも言われ、近海のえびなどを餌にしていることから甘味と旨味が濃…