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    4,800円

    ブリは成長の段階によって呼び名が変わる出世魚であり、年末のお歳暮等にもよく重宝されます、調理は多様・多種で特に彼岸ブリ、寒鰤は脂がのっておいしい時期で…

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    矢堅目の塩(250g)

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    570円

    五島列島の清冽な自然海水を手間かけてじっくりと『薪』で炊き上げ、十分な時間をかけて仕上げた自然海塩。どんな料理にも合い、素材の旨みを引出しより一層おい

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    五島手延べうどん(300g)

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    324円

      五島手延うどんは、麺匠達の「手延技」と五島列島の自然の恵み(風・椿・塩)に育まれています。この手延の技は、中国が唐の時代に伝承…