(有)はたした
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あごふりかけ 1袋(60g)
450円(税込)
長崎県五島列島で漁獲される、新鮮なトビウオを昔ながらの炭火で焼き、天日干しにて作り上げた約あごにごまと自然海塩を加えたシンプルなふりかけです。 あごの風味が漂う一品です。
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はたした 焼きあご 1袋(150g)
1,300円(税込)
焼きあごは、長崎県五島列島で漁獲される新鮮な飛魚を昔ながらの炭火焼、天日干しにて作り上げた商品です。古くよりお雑煮に使う高級だしとされておりました。
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あごだしパック 1袋(80g)
600円(税込)
あごだしパックは、長崎県五島列島で漁獲される新鮮な飛魚を昔ながらの炭火焼、天日干しにて作り上げた焼きあごを使い易く粉末パックにに致しました。古くよりお雑煮に使う高級だしとされておりました。
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あご一番 1袋(30g)
750円(税込)
長崎県五島列島で漁獲される、新鮮なトビウオを五島で生産される天日海塩に漬け込み、からからになるまで乾燥させたのち、炭火においてじっくりと焼き上げた商品です。そのままご賞味下さい。
当社では、五島列島新上五島町の沿岸で漁獲される新鮮な魚介類を原料とした水産加工業を営んでいます。
原料である魚は、五島の四季折々で漁獲される地元産、塩も五島で作る自然海塩を使い、特産品である焼あご、塩干し、みりん干し等の商品を手作りとこだわりをモットーに製造販売しております。
(旬の魚を旬の時に製造しておりますので、商品がない場合もございます。)